找找茶知识库
按茶文化基础、茶类百科、产区名茶、普洱茶体系、工艺仓储、冲泡品鉴和买茶行情建立长期知识库，让用户和 AI 都能按清晰目录理解茶行业知识。
火功会影响香气、刺激感和存放节奏，品饮时要看火味是否退净、茶汤是否协调。
散茶饮用方便、转化更快，但保存时更要注意密封、防潮和防异味。
紧压茶便于运输和保存，但撬茶、醒茶和出汤节奏都要根据紧结程度调整。
陈化效果取决于原料基础、加工方式和仓储环境，不能把年份当作唯一价值。
茶叶保存要远离香水、油烟、樟脑和潮湿纸箱，避免串味影响后续品饮。
湿度过高容易带来受潮风险，过低也会影响转化节奏，应结合地区环境管理。
纯料强调来源相对集中，但品质仍要回到原料、工艺、仓储和实际口感。
拼配可以协调香气、滋味和批次稳定性，不能简单理解成降低品质。
蒸压会改变茶叶形制和紧结程度，影响后续撬茶、醒茶与仓储表现。
晒青与普洱茶后续转化关系密切，理解时要结合原料、干燥方式和仓储条件。
焙火能稳定茶性、塑造香气，也可能带来火味，判断时要结合退火和茶汤表现。
氧化程度会影响茶汤颜色、香气类型和入口风格，是区分茶类的重要线索。
干燥决定茶叶能否稳定保存，也会影响香气、火功和后期仓储表现。
杀青会影响鲜叶活性、香气和后期变化，不同茶类的目的和方式并不完全一样。
萎凋不是简单放置，它会影响叶片含水量、柔软度和后续香气形成。
采摘标准会影响茶叶外形、香气和耐泡度，是理解制茶流程的第一步。
