好茶品鉴【2023福今班章九号青饼】

背景：在2001年，福今茶业推出了班章生态茶系列。在分筛茶叶时，他们将茶叶分为九个等级。后来，他们将这个“九级”茶改名为“九号青饼”，为其赋予了更优美的名称。班章九号青饼选用的原料是来自班章系列茶中的松拋条子及粗条茶。尽管其外形条索较粗松，但在香气、滋味和耐泡度上，它都表现出色。 干茶：外形粗壮，部分茶叶呈黄色，少量茶叶上显露出白毫，烟蜜香浓郁。 前段 入口时的感觉比较厚实，不显得过于粗糙。喝下去后，口腔里感觉到明显的甜意和滋润。它的味道比较浓郁，苦味较重，带有明显的涩感，但会逐步减弱。 福今茶的味道比较典型，挂杯香气非常浓郁，但蜜香相比烟香要稍弱一些。喝这款茶时，你可以感受到明显的口感厚度和均衡性，十分不错。也能够带来很好的生津回甘效果，喉咙和口腔都感觉到滋润和舒适。 中段 在现阶段，它的苦味仍然较强，但趋势上正在减弱。苦甜之间比较平衡，回甘的强度和持续性仍然像前一段一样。香气仍然存在，但不如以前那么浓郁。汤的质量略有下降，香气曲线保持平稳，烟香和蜜香有一定的同步性。甜感相对减弱，茶汤的平衡性和协调感还不错。喉部感觉不佳，生津回甘逐渐减弱，但回甘仍然保留得很好。 尾水 厚度基本不变，内质支撑尚存，余涩微显，汤感较甘冽，水路稍有提升 总评 这款福今班章九号青饼的表现相当不错，它延续了这个系列茶的口感预期，并且在用料上混合了黄片与嫩叶，香气有很好的展现，尽管烟味并不突兀，但在口感协调性方面还是有所欠缺。在前段，它的苦底稍显过重，涩感持续存在并且难以化解，苦甜在前中段略显失衡。总体上它目前的价格来说还是物有所值。