不同价格茶能放一起对比吗？

可以，但要明确是在看价差是否对应体验差异。

对比时要不要盲喝？

有条件可以盲喝，能减少品牌和价格带来的心理预设。

可能是水温、投茶量、时间、器具或身体状态不同。

建议长期保留，越多记录越能看出自己的口味偏好。

冲泡与品鉴 / 品鉴方法

公平对比不是同时喝几杯茶那么简单，而是尽量控制变量，让茶样差异真正来自茶本身。

对比茶样时要固定器具、投茶量、水温、浸泡时间和记录方式，否则很容易把冲泡差异当成茶叶差异。

同类对比更容易得到有效结论。比如同为绿茶、同为红茶或同为熟普，再看等级、年份、产区和价格差异。如果跨茶类对比，差异可能来自工艺体系本身，不适合直接判断优劣。

器具容量、投茶量、水温、浸泡时间和出汤速度都要尽量一致。广西农业农村厅关于茶汤苦涩的资料提醒，水温和浸泡会明显影响苦涩物质浸出，所以冲泡条件不固定，结果就不可靠。

每一轮可以记录香气、汤色、入口强度、苦涩、甜感、厚薄、回味和叶底。不要只写“好喝”“一般”，这些词无法帮助下一次复盘，也不利于长期买茶判断。

一次对比太多茶样容易味觉疲劳。更实际的做法是每次对比两到四个样，间隔饮水，按轮次记录。这样既能保护体验，也能减少被某一泡偶然表现带偏。